停电后 冰箱內食物还能吃吗
文章简介：美国疾控中心建议，如果停电在4小时以内，冰箱内的食物完全可以食用。不过前停电后
冰箱内食物还能吃吗
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停电后，冰箱里的东西扔了可惜，吃的话又担心安全问题，该如何选擇？近日，美国《医药快报》刊發了美国疾控中心的权威建議。
美国疾控中心建议，如果停电在4小时以内，冰箱内的食物完全可以食用。不过前提是，停電期間冰箱门一定要关严。如果超过4小时，冷冻层处于很满的状态，食物可安全保鲜48小时，半满状态只能保鲜24小时。因此，建议停电后及时将牛奶和乳制品、肉类、鱼类、蛋类等易变质的食物，放入带冰块的容器内冷却保存。
徐澄
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