龙感湖有人专收病死猪肉 收猪人有门路运到九江

若放弃

龙感湖有人专收病死猪肉 收猪人有门路运到九江
发布时间：2013-05-17 09:14
来源： 九江新闻网—九江晨报

病猪一两元钱一斤死猪二十到五十元钱一头
龙感湖有人专收病死猪肉
收猪人说有门路运到九江
瑞昌一超市出现5元一斤的红色猪肉

龙感湖总场的一个无害化处理池，投放口被锁住。（圈内为丢弃一旁的死猪）
记者 梅俊 汪良红 文/摄
“最近卖猪肉的时候要小心，我听说一天有一车死猪从湖北省黄冈市龙感湖运到瑞昌市码头镇，再由码头镇销往九江各地。”
近日，这一言论流传在瑞昌码头镇许多市民之间，这到底是空穴来风，还是确有其事？对此，晨报记者展开了调查。
○确实有人做死猪生意
孙丽（化名）是龙感湖农场总厂的一个养殖户，十多年来，她跟丈夫一直在这里养猪，规模从最开始的几头发展到现在的一百多头生猪和二十多头母猪。
“现在养猪越来越难了，生猪的价格越来越便宜，而饲料却越来越贵。”孙丽说，很多养殖户都处于亏本的边缘，一旦猪遇到什么病，那肯定就要亏本。
在这些病死猪的处理上，所有的养殖户都选择了卖出去，他们的手机里都存着一个号码，那个号码是属于当地收猪人，孙丽的手机里也存了一位邹姓老板的电话。据孙丽回忆，她刚开始养猪时，邹老板就在当地收病死猪。
“我们这里有好多人做病死猪生意，几乎每个分厂都有。”孙丽说，他们把病猪、死猪都收回去，在总厂屠宰、分解，然后再运到周边地区去卖。
“一旦发现猪生病了，就要尽快给他（邹老板）打电话，否则等猪死了，就更加不值钱了。”孙丽说，病猪和死猪完全是两个价，病猪可能还能按照一两元钱一斤来卖，而死猪就只有二十到五十元钱一头，当然这一切还得看猪的个头，不到一百斤的病死猪基本上没人要。
然而，对于这些买卖病死猪的行为，养殖户们明知道违法，但却都选择沉默，因为这些收病死猪的人，能为他们带来一定的经济收益。
“虽然一头死猪只值几十元钱，我们一个月也碰不到几次，但是在猪得了重大传染病的时候，这个数字可能就会变得很可观。”孙丽说，现在养猪是小病不断，大病不缺，死猪是很正常的事情。
根据十多年的养猪经验，孙丽算了一笔账，几千头生猪的大型养猪场，平均每天都会有一两头死猪，若碰到重大疾病，这个数字可能会上升到几十头，甚至最后整个猪场里的猪都会死绝。
“这样一年下来，光依靠出售病死猪，他们也能收回一些成本。”孙丽说。
○近期风声有点紧
对于孙丽所说的出售病死猪的做法，当地畜牧局的一位张姓主任给予了否认。
“我们这里没有出售病死猪的情况。”张主任告诉记者，当地公安对这一块的监管非常严格，一旦发现会严格处理。
对于死猪的管理，张主任介绍，他们建了十几个死猪无害化处理池，而且强制要求养殖户将死猪丢进处理池。
“我们要求养殖户相互监督，一定要把死猪丢进处理池，一旦出现乱扔和出售的情况，会影响这个养殖小区。”张主任说，他们在每个小区都放了一个处理池，基本上能满足所有养殖户的投放。
据当地一位养殖户透露，畜牧局基本上不会亲临现场进行监管。5月6日，在龙感湖农场的总厂，记者也看到了这样一个无害化处理池。在处理池前，有两头死猪被扔在了外面，而处理池的投放口却被一把铁锁锁住。
“他们让我们自己把死猪扔进去，自从建好以后就没有看到他们过来管理。”该养殖户说。
畜牧局的随意监管无形中给了当地病死猪肉交易提供了一个安全的环境，从孙丽那里，记者拿到了邹老板的电话。
经过与邹老板简单的交谈，记者表示要收购一批生猪和一些加工好的病死猪肉，邹老板告诉记者，手头上确实还有一批死猪肉，但是现在的风声比较紧，他准备休息几天再出手。
“等过一段时间，查得不是那么严了，我再打电话给你。”邹老板说。而对于“是不是往九江运过，你怎么运到九江来？”的疑问，邹老板默许了送过货到九江的说法。
“关于怎么运货，我自己有门路，这些等运货的时候再说吧。”
○检疫存在漏洞
既然以前送货到过九江，那他们的运货门路是什么，市场上会不会还存有这些病死猪肉？从龙感湖到九江最近的两条路是九江长江大桥和瑞昌市码头镇的汽渡，鉴于文章开头关于死猪的传言，线索再次指向瑞昌市码头镇。
5月13日上午，瑞昌码头镇渡口来往的车辆络绎不绝，这里是江西与湖北的交通要道之一，在渡口附近驻扎着省际动物防疫监督检查站。10时许，两名检疫员正举着牌子示意一些运输家禽的车辆接受检查，并进行消毒。
那么，在日常检查中有没有发现过不法商贩运输死因不明的动物呢？
“只要是装了动物的车子，我们都会要求他们出具检疫证明接受检查。”检疫员夏乔生说，一旦发现有车子运输的家禽等动物且不能出具检疫证明，他们将不允许车辆进入我省境内。
不过，检疫人员并没有检查每辆车子的权力，所以还是给那些利用小型交通工具偷运动物的人可乘之机。
“如果用面包车装，我们都看不清里面，所以一般情况下不能、也不会检查。”夏乔生说，检查站每天的工作时间与渡口开停船的时间相同，他们也只能检查看得见的动物运输车。
“其实，这给检疫和监管带了很多困难。”夏乔生表示，以前他们也查到过偷运动物的情况，但近几年减少了很多。一旦发现有运输死猪现象，检疫部门将进行严重处理，情节严重的还将进行刑事处罚。
○市场上发现死猪肉
监管上的漏洞也就意味着，病死猪肉有流入市场的可能，为此，记者在码头镇一些菜市场上寻找病死猪肉的身影。然而就在这时，记者有了一个意外的发现：有人举报瑞昌市乐士购超市卖五元钱一斤的猪肉。
猪肉怎么可能会卖五元钱一斤？在龙感湖收购的时候，生猪都是6.2元一斤，这猪肉是不是就是病死猪肉？
乐士购超市位于瑞昌市城东供电所附近，在超市内，一个猪肉摊旁边一块牌子上写着：猪肉自卖，在此付钱。
肉摊上有三堆猪肉，据老板介绍，这三堆肉分别为5元、7元、9元一斤。都是肉为什么价格会有如此大的差别？
“我看你是年轻人，你就买9元钱一斤的肉吧，免得买回去以后，又说不好吃。这7元钱一斤的是五花肉，肥肉太多，质量不是很好，所以我卖7元钱一斤。”肉摊的老板说，5元钱一斤的肉都是拿来做卤肉的，但是如果想买，他也卖。
记者发现五元钱一堆的肉，无论是瘦肉，还是肥肉，都透着血红色，而且颜色发暗。
“死猪肉无论是肥肉还是瘦肉，都是红色的，因为在猪死后，来不及放血，血会浸入肉中。”瑞昌市防疫办副主任徐济柏告诉记者，病猪肉由于杀之前是活的，所以很难分辨。
然而对于市场上有死猪销售的传言，徐济柏也是深信不疑，他表示，许多不法商贩将死猪分解成多块进行出售，而且大部分都流入酒店，所以他去参加酒席从来不吃“肉类的大菜”。
“死猪肉一般都不会直接卖给市民，因为大家一看就能看出来，他们大部分是销往各个餐馆。”徐济柏说，而病猪肉则不一定，它们流入市场的可能性很大。


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责任编辑：禹清