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健身策略巧做健壮男人 [复制链接]

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发表于 2015-3-24 14:18:07 |只看该作者 |倒序浏览
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体在维持生命和进行各种活动时,均需消耗一定的热能。肌肉的生长更是需要摄入充足的热量,每增加0.45公斤(约1磅)的肌肉,身体大约需要2500千卡的热量。为了促进肌肉生长,热量摄入必须达到50千卡,公斤体重/天以上。以70公斤的男性为例,总热量应该达到3500千卡/天,才能满足肌肉增长所需的足够热量。

脂肪是耐力运动的“硬”营养,是提供长时间低强度运动和身体所需的大部分能量。在进行大运动量时,一般人摄入的脂肪在血液中变成脂肪球,被心脏、肌肉和脂肪组织吸收,因为他们血液中胰岛素首先达到高峰,糖原最先被消耗后,脂肪在来不及(或不需要)动用时,便被贮存于脂肪组织中。而经常从事健美训练的人则不同,他们的胰岛素水平往往暂时被抑制,血液中的脂肪便可以尽快被肌肉摄取、贮存,并率先参与身体代谢,而不会首先贮存于脂肪组织中。脂肪对健美运动员来说,首先是高质量的能源,而不是身体的累赘。

对一般健身运动者来说,睡前是不主张吃高热量食物的,因为在睡眠中能量消耗少会使多余热量转化为脂肪,容易导致营养过剩而产生肥胖症或高血脂。运动量很大的健美爱好者则不同,午餐和晚餐都应摄入足够的营养,如肉、鱼、蛋、乳酪和含铁丰富的瘦肉、花椰菜等。这种睡前的高营养饮食,主要是让身体在睡眠中借生长激素合成肌蛋白时有充足的原料,让肌肉损伤的细胞得到尽快修复。
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