老白茶的功效据说堪比犀牛角

天空

有个说法是老白茶的功效堪比犀牛角，最开始我还不懂，但是听到犀牛角就觉得应该有点牛逼啦。之前在朋友处尝试了老白茶，还挺喜欢的，所以就比较关注老白茶的功效。 
   白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称。其原理是白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。老白茶主要指陈放七年以上的白茶。老白茶的功效相当于犀牛角。包括寿眉，白牡丹，白毫银针，贡眉。 
老白茶的功效 
研究表明，黄酮具有降血脂、降血压、抗氧化、抗衰老、美容、抗癌等功效。茶氨酸具有保护神经、镇静、调节情绪、提高记忆力、抗肿瘤、保护肝脏、降血糖、抗疲劳、抗病毒等功能。咖啡碱具有利尿、消肿、解毒等作用。维生素C、E具有防辐射的特殊功能性作用。 
此外，夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。 
 本文转自茶语网茶叶论坛，了解更多茶叶知识请访问http://quanzi.chayu.com/ 老白茶的功效